Когда я получу свой заказ?
Мы хотим, чтобы кофе, который вы пьете, был как можно более свежим. А так как обжарка происходит по понедельникам и четвергам, все заказы отправляются на следующие после обжарки дни – по вторникам и пятницам.
Остальные товары хранятся на нашем складе, и всегда готовы быть доставлены удобным вам способом.
Дальше все зависит от выбранного вами способа доставки.
Как проследить доставку заказа?
Вы можете узнать статус заказа со страницы информации о заказе, ссылку на которую вы найдете в письме с заказом. Как только мы отгрузим ваш заказ, на этой странице появится ссылка для отслеживания доставки.
Кстати, оформляя первый же заказ, советуем потратить 30 секунд на регистрацию, чтобы в дальнейшем пользоваться накопительной скидкой, а также отслеживать заказы через Личный кабинет.
Если вы хотите забрать заказ из нашего пункта самовывоза в антикафе "МечтаТут", перед визитом дождитесь сообщения менеджера о поступлении в него вашего заказа (срок доставки 1-2 дня).
Как изменить, дополнить или отменить сделанный заказ?
Расскажите нам об этом по телефону 8 (800) 444-41-71 (звонок бесплатный), или напишите письмо. Поможем разобраться!
Наши гарантии качества
Мы трепетно относимся к качеству наших товаров, поэтому тщательно проверяем и лично дегустируем каждую новую поставку. Мы работаем исключительно с поставщиками, имеющими все необходимые сертификаты, правильно храним и надежно упаковываем товары перед отправкой.
Если по какой-то причине вы усомнитесь в качестве товара, мы обменяем его или вернем вам деньги. Подробности здесь.
Как выбрать кофе, если не знаешь, с чего начать?
В зависимости от способа заваривания, можем порекомендовать:
- Турка и мока – наши смеси арабики с робустой: Pandora blend, Hipe blend, Chocolate blend
- Альтернатива (френч-пресс, кемекс, аэропресс и т. д.) — все моносорта, а также смеси из арабики.
- Домашние и офисные кофемашины – любые кофейные смеси, которые понравятся по описанию.
По вкусу. Если примерно представляете, каким он должен быть:
- Крепкий, грубоватый и не кислый кофе: Pandora blend, Hipe blend
- Орехи, специи, карамельная сладость, легкая кислинка: Brazil Santos, Nicaragua Las Segovias, Cuba Serrano Superior
- Сладкий и изысканно-ароматный: Colombia Huila, Guatemala Huehuetenango, Peru Chanchamayo, Arabica Ethiopia blend
- Фруктово-ягодный, более кислотный: Kenya Kitamaiyu, Mexico Finca El Flamingo
- Что-то особенное: Nicaragua El Buey Honey, Arabica Mood blend
Памятка начинающего кофемана
- Если заказываете молотый кофе, выбирайте нужный помол, подходящий именно вашему способу заваривания.
- Не берите кофе про запас, он выдохнется и потеряет вкус. На наш взгляд, заказанного количества должно хватать на месяц-полтора, а в случае с молотым кофе – 2-3 недели. В среднем, на чашку 200 мл нужно около 15 гр кофе, т.е. если пить по чашке в день, одного пакета в 500 гр. хватит примерно на месяц.
- Пробуйте разные сорта, и вы обязательно найдете свой любимый! Каждый сорт свежеобжаренного кофе уникален и безусловно заслуживает вашего внимания.
- Если вы убеждены, что вам абсолютно не мила кислинка в кофе, вероятней всего, вы просто не попробовали Эфиопия Иргачиф. Уверены, он вам понравится!
- Итак, путь к чашке ароматного и вкусного кофе совсем не сложен: Возьмите любимый сорт. Выберите/сделайте нужный помол. Придерживайтесь наших рекомендаций по завариванию. Экспериментируйте!
Откуда кофе?
Помимо активной деятельности в нашей компании, Григорий Соболев – руководитель северо-западного филиала Specialty Coffee Pro, одного из крупнейших трейдеров зеленого кофе в России.
Компания Specialty Coffee Pro занимается поиском качественного кофе у трейдеров в Европе, а также закупает кофе напрямую в странах произрастания: Бразилии, Никарагуа, Кении и т. д. Поэтому в нашем распоряжении большой выбор зеленого зерна отличного качества.
Обжарку делаем на собственном производстве.
Чай из Китая – настоящий?
Мы любим и уважаем хороший чай так же сильно, как и кофе. Именно поэтому в магазине мы представили авторскую подборку, на наш взгляд полно раскрывающую все многообразие видов и сортов китайского чая.
Наш друг, поставщик и проводник в мир китайского чая, практически все время обитает в Поднебесной, путешествуя по фермерским угодьям и чайным мастерским, заглядывая на новые и давно знакомые плантации, небольшие чайные заводы и фабрики. Каждый раз мы с нетерпением ждем его поставки с любимыми проверенными сортами и чайными находками, которые надеемся, порадуют и вас!
Есть вопросы, на которые мы еще не ответили?
Пишите, и мы с радостью вам поможем!
