Ethiopia Yirgacheffe

Самый известный кофе Эфиопии. Во вкусе вишня, черный виноград, черная смородина, оттенки чайного листа. В послевкусии цитрусовые и терпкость бергамота.

Кофе Эфиопия Иргачиф

Иргачиф – пожалуй, самый знаменитый кофе из Эфиопии. Растет в горах, являясь самым высокогорным среди своих эфиопских собратьев. Производство кофе в этой стране не сильно изменилось от старинных технологий 10 века, его по прежнему выращивают, собирают и сушат вручную!

Мы рекомендуем купить кофе Эфиопия Иргачиф, если вы хотите узнать его сложный вкус – сладкий и плотный, с оттенками черных ягод и лимонной кислинкой. Находка для кофейных гурманов.

Характеристики нашего зерна

Поставщик нашего кофе - Абдалла Багерш, известный экспортер кофе из областей Харрар и Иргачеффе. Зерна 2-го грейда (Gr. 2) закупаются на Эфиопской бирже кофе ЕСХ после сортировки по дефектам и тестовых каппингов.

Страна происхождения Эфиопия
Регион Иргачиф
Сорт Arabica Variety: местные разновидности
Урожай 2017
Обработка мытая
Высота произрастания 1700-2200 м
Тело среднее
Кислотность яркая цитрусовая
Послевкусие терпкое, цитрусовые и бергамот
Вид Арабика
8 (800) 444-41-71 (Пн-Пт, 11.00-19.00)