“Свежий морской бриз, палящее солнце, заигрывающее через соломенную крышу зонтика, и буйство тропических лесов, вплотную подступающих к полоске пляжа. Вот примерно такой кофе...”
Григорий Соболев.
Что будет, если смешать кисло-сладкий Colombia Huila с бархатистым пряным Peru Chanchamayo и терпким Nicaragua Las Segovias? Как минимум, прекрасное настроение, которое можно охарактеризовать словосочетанием «Латинская Америка»!
Этот кофе – светлой обжарки, поэтому лучше всего раскроет себя во френч-прессе, воронке, или при любом другом альтернативном методе заваривания.
Смесь состоит из отдельно обжаренных зерен каждого сорта кофе, которые после обжарки были смешаны в тщательно подобранной нами пропорции.
Очень плотный кофе с низкой кислотностью, насыщенным вкусом с оттенками орехов и табака. Долгое терпкое послевкусие с различимыми нотами специй.
Яркий, невероятно сладкий кофе с покалывающей цитрусовой кислинкой. Богатая кислотность, чистое и сладкое послевкусие с нотами сливы и чернослива.
Сладкий кофе с нотами пряностей и какао, слабой кислинкой и бархатным телом. Длительное терпкое послевкусие с оттенками ванили и миндаля.
г. Санкт-Петербург
ул. Мельничная, д. 4, офис В35
