Мы отобрали сорта арабики, которые наиболее интересно раскрываются именно в темной обжарке. Они отлично подойдут для классического заваривания – в турке, гейзерной кофеварке или кофемашине. Вы получите чашку насыщенного, ароматного кофе, с ярко выраженным вкусовыми особенностями, характерными для каждого сорта.
А чтобы вы в полной мере ощутили весь потенциал вкуса, заложенный в зернах, делаем обжарку два раза в неделю.
Оторвите защитную полосу, потянув за хвостик с левого края пакета. Раскройте зип-застежку.
Достав нужное кол-во кофе, выпустите лишний воздух из пакета и закройте застежку, плотно сдавив ее по всей длине.