– 10% на ваш первый заказ по промокоду First после регистрации.
Крепкий и полнотелый, но при этом мягкий кофе, с явно различимыми орехами и сухофруктами. Вкус сбалансированный, на остывании начинают проявляться ноты апельсина.
Мы рекомендуем купить кофе Бразилия Да Лагоа всем любителя классики, если вы хотите попробовать сладкий вкус, полный приятных запоминающихся нюансов.
Фазенда Да Лагоа (Da Lagoa) расположена в северо-восточной части знаменитого региона Суль-де-Минас, в Минас-Жерайс, всего в нескольких сотнях километров от Сан-Паулу и Рио-де-Жанейро, на высоте около 1100 метров над уровнем моря.
В 1764 году эти земли были выделены Маноэлю Феррейра Карнейро правительством, с целью выращивать там сахарный тростник и выводить скот; в 1860 году там были впервые высажены деревья кофе. В 2003 году фазенда Да Лагоа размером 2640 га была приобретена Neumann Kaffee Gruppe.
Фазенда поделена на отдельные участки, каждый из которых имеет свое имя собственное, например, участок El Paraiso размером в 50 га, 26 из которых засажены одной разновидностью, красной акайией.
Фазенда Да Лагоа специализируется на производстве высококачественного кофе с натуральной и полумытой обработкой. На ферме выращивают большое количество сортов: бурбон, катуаи, топазио, обата, икату и красную акайю.
Вид зерен | 100% Арабика |
Регион | Минас-Жерайс |
Сорт | Красная Акайя |
Обработка | натуральная |
Высота произрастания | 850-1150 м |
Тело | плотность выше среднего |
Кислотность | умеренная фруктовая |
Категория | Свежеобжаренный кофе |