“Такое ощущение, что на карте африканского материка возник какой-то абсолютно новый кофейный союз, и все ради этого бодрящего зажигательного коктейля.”
Григорий Соболев.
Опытным путем доказано, что эффект всего одной утренней чашки “Африка” сохраняется до самого обеда, а иногда и до полдника. Парадоксально, ведь перед нами достаточно мягкий и легкий кофе, в отличии от других смесей темной обжарки. Откуда столько драйва? Возможно, виной всему уникальный высокогорный климат плантаций Уганды и Эфиопии. Или все дело в том, что эти места – самая настоящая Родина кофе?
Темная обжарка этого кофе покажет себя во всей красе в гейзерной кофеварке, в кофемашине, или, например в джезве (турке).
Смесь состоит из отдельно обжаренных зерен каждого сорта кофе, которые после обжарки были смешаны в тщательно подобранной нами пропорции.
Насыщенный, густой, шоколадный кофе с цитрусовыми и ягодными нотами. Легкая кислинка и цветочные полутона.
Кофе с цитрусовой кислотностью, сладкий и чистый. Оттенки зеленого чая, цветы и фрукты во вкусе. Горчинка цедры грейпфрута в послевкусии.
г. Санкт-Петербург
ул. Мельничная, д. 4, офис В35
