Чабрец

Чабрец или тимьян? В суп или в чай? Одна из самых популярных лекарственных трав на континенте, на страже здоровья и крепкого сна!

В жизни каждого человека наступает такой момент, когда хочется сесть в удобное кресло, открыть любимую книгу и заварить себе чай с чабрецом. Самое прекрасное, что в этом вас поддержат люди из совершенно разных стран от европейского побережья Атлантики до Средней Азии.

Тимьян из песков Северной Африки, тимьян с лесных полянок Подмосковья, со скалистых склонов горного Крыма или степей Киргизии. Только на территории Евразии растет порядка двухсот видов!

Но среди них есть наиболее распространенный, вот именно его мы сегодня и заварим. Знакомьтесь, чабрец обыкновенный или тимьян ползучий, Thýmus serpýllum – многолетняя трава из семейства яснотковые.

Полезные свойства

Еще задолго до того, как люди стали добавлять его в чай, тимьян активно использовался в парфюмерии и кулинарии, и конечно в народной медицине.

Содержащийся в нем тимол позволяет использовать отвары для лечения практически любых видов кашля, заболеваний горла и других воспалений. Чабрец заваривают для укрепления иммунитета, улучшения пищеварения и повышения аппетита. Кстати, с последним лучше не шутить, и заранее подготовить что-нибудь съедобное.

Чабрец перед сном – отличный способ успокоить вашу нервную систему после работы или шумного праздника, на котором подавали совсем другие напитки. Кстати, это не шутка, ведь чабрецом не только снимают последствия алкогольного отравления, но и лечат алкоголизм. Правда, здесь лучше проконсультироваться со специалистом.

Как заваривать Чабрец

3-5 гр на заварочный чайник 500 мл подостуженного кипятка (80-85°С).

В качестве добавки рекомендуем подсыпать чабрец в индийский Ассам или китайский красный чай, Иван-чай, другие травяные напитки и сборы.

Вместо заключения

Важно понимать, что чем сильнее лекарственная сила того или иного растения, тем больше может быть противопоказаний к его применению. И даже если вы вполне здоровый человек, все равно не рекомендуем вам сильно увлекаться чабрецом, и делать перерывы, например, чтобы поизучать другие травы из нашей коллекции.

8 (800) 444-41-71 (Пн-Пт, 11.00-19.00)