Рододендрон Адамса или Саган Дайля – ветвистый, вечнозеленый кустарник, произрастающий от Бурятии до Дальнего востока, в Монголии и Тибете. Небольшие листья таят в себе по-настоящему фантастический вкус и обладают сильным тонизирующим эффектом.
Сбор: Иркутская обл., июль 2021 г.
Во вкусе доминирует хвоя, проявляется фруктовая кислинка, а в послевкусии ощущается свежесть мяты. Аромат легкий, ненавязчивый, свежий. Представьте, что яблоки растут на елках. Вот примерно так он и пахнет.
Первое, на что следует обратить внимание при заваривании – его количество. Не стоит путать это растение с легкими травяными сборами, которые вы привыкли пить. Всего нескольких листиков будет достаточно, чтобы получить вкусный и очень бодрящий напиток, или в качестве добавки к другим чаям.
Самая популярная у нас в стране версия названия переводится с бурятского как «Белое крыло». Еще задолго до открытия Рододендрона исследователем Иоганном Адамсом, это растение активно использовалось у бурятов, монголов и тибетцев, которые верят, что в нем живет горный дух, и используют Саган Дайля для проведения мистических ритуалов и практик.
За что шаманы так ценят бодрящий саган-дайля? Как пить чай, привезенный с другого конца необъятной Родины? В чем его целительная сила? Рассказ о полезных свойствах Саган Дайля найдете в нашей статье.
г. Санкт-Петербург
ул. Мельничная, д. 4, офис В35
