Мы рекомендуем купить кофе без кофеина Колумбия Декаф всем, кто хочет насладиться вкусом натурального Колумбийского кофе.
Подходит для любых способов приготовления.
Этот колумбийский кофе был декофеинизирован самым экологичным способом – «Swiss Water Process».
Зеленые кофейные зерна заливают горячей водой, а после остывания сливают воду через угольный фильтр. Он удерживает кофеин, а все кофейные ароматические масла остаются в воде. Эту воду нагревают и вновь заливают ей зерна. Процедуру повторяют до 6 раз, после чего содержание кофеина в кофе сокращается до десятой доли процента, а количество ароматических масел остается практически неизменным. Как вы догадались, в итоге получается самый безвредный для здоровья декаф, при этом сохраняющий все свои вкусовые характеристики.
Какие бывают способы изготовления кофе без кофеина, и вреден ли такой кофе для здоровья.
Категория | Свежеобжаренный кофе |
Вид зерен | Арабика без кофеина |
Регион | Каука |
Сорт | Arabica Variety: местные разновидности |
Урожай | 2021 |
Обработка | мытая |
Высота произрастания | 1400-1900 м |
Тело | среднее шелковистое |
Кислотность | деликатная и не высокая |