“В его описании хочется использовать слово “уютный”. Заварите его и будьте готовы, что в какой-то момент вы расплыветесь в блаженной улыбке, а перед глазами поплывет слайд-шоу из карибских пляжей.”
Григорий Соболев.
А какие вообще на вкус настоящие сокровища Карибии? Поверьте, это уже давно не ром с сигарами и даже не тропические фрукты. Есть в этом удивительном регионе и нечто более изысканное – конечно же кофе.
Этот кофе – светлой обжарки, поэтому лучше всего раскроет себя во френч-прессе, воронке, или при любом другом альтернативном методе заваривания.
Смесь состоит из отдельно обжаренных зерен каждого сорта кофе, которые после обжарки были смешаны в тщательно подобранной нами пропорции.
Деликатный кофе с фруктовыми нотами персика и груши, с терпкой вишневой косточкой в послевкусии.
Очень плотный кофе с низкой кислотностью, насыщенным вкусом с оттенками орехов и табака. Долгое терпкое послевкусие с различимыми нотами специй.
Сладкий плотный кофе: шоколад и карамель, ноты винограда, черешни. Долгое послевкусие с ароматом красного яблока и кислинкой лайма.
г. Санкт-Петербург
ул. Мельничная, д. 4, офис В35
