Чай Мате Taragui Tradicional Con Palo, 250 гр.

За ярким вкусовым букетом с нотами сушеного яблока и чернослива кроется довольно мощный мате!
Мате Taragui Tradicional Con Palo – традиционный для Аргентины крупный помол листьев падуба с веточками и черенками. Последние кстати, в этих краях называют «con palo», и в данном случае они смягчают терпкость напитка, и придают ему приятное солодовое послевкусие.

Попробуйте самый известный сорт йербы в мире

Бренд Taragui принадлежит компании Las Marias – аргентинскому лидеру мате-индустрии, которому через пару лет стукнет 100 лет. Другие популярные марки этой компании La Merced и Union.

Мате Taragui выращивают и обрабатывают в аргентинских субтропиках провинции Корриентес. Идеальная влажность, палящие солнце и богатая минералами почва, создают прекрасные условия для выращивания йербы. По сравнению с мате из соседней провинции Мисьонес, местный напиток чуть более сильный, как по вкусовым характеристикам, так и по своему воздействию на организм.

Интересно, что само слово «Taragui» на языке индейцев гуарани (ребята, которые придумали пить мате 9 тысяч лет назад) обозначает место, где его теперь выращивают, то есть провинция Корриентес!

Полезные свойства

Тонизирующий эффект мате несколько отличается от кофейного и чайного. Было бы неправильным утверждать, что мате вовсе не содержит кофеин, потому как главное активное вещество напитка – матеин, является разновидностью кофеина, по аналогии с чайным теином. Тем не менее, в отличие от своих «коллег», мате не так сильно воздействует на сердце, и имеет больше полезных микроэлементов, витаминов, антиоксидантов, чем скажем зеленый чай.

Примечательно, что вместе с тонизирующим эффектом мате благоприятно воздействует на нервную систему. Напиток хорошо помогает справиться со стрессом, повышает мозговую активность, укрепляет стенки сосудов, так же ускоряет обмен веществ, способствует улучшению работы ЖКТ и много чего еще.