Мы рекомендуем купить Коста-Рика Тарразу, если вы хотите попробовать его легкий и чистый вкус – без лишней терпкости, но при этом яркий и ароматный.
Этот кофе – светлой обжарки.
Он отлично подойдет для френч-пресса, заваривания через фильтр и аэропресса.
Кофе из Коста-Рики имеет богатую родословную. Его предками были кофейные кустарники, привезенные с исторической родины кофе – Эфиопии. Много лет назад они были посажены в местной вулканической почве, высоко в горах. Так и произошел уникальный вкус кофе Коста-Рика, который радует любителей настоящего кофе и сейчас!
SHB (Strictly Hard Bean) – высокогорный кофе с твердым зерном. Высота произрастания более 1300 метров. Зерна такого кофе плотнее, чем выросшие на равнинах, медленнее вызревают и успевают наполниться большим количеством важных для вкуса веществ.
| Вид зерен | 100% Арабика |
| Регион | Тарразу |
| Сорт | Катурра, Катуай |
| Урожай | 2024 |
| Обработка | мытая |
| Высота произрастания | 1350-1600 м |
| Тело | среднее шелковистое |
| Кислотность | ниже среднего |
| Послевкусие | терпкая вишневая косточка |
| Категория | Свежеобжаренный кофе |
г. Санкт-Петербург
ул. Мельничная, д. 4, офис В35
