– 10% на ваш первый заказ по промокоду First после регистрации.
Сяо Точа, «Маленькая Чаша» – популярная форма прессовки чайного листа пуэров, так чай удобно носить с собой и заварить его в любом понравившемся месте. Одной Сяо Точа хватает как раз на небольшой чайник.
Вес одной Сяо Точа – 6 гр.
Наш пуэр был сделан в районе округа Мэнхай, где в 80-х годах и была придумана и доведена до совершенства технология «Во Туй», благодаря которой пуэр приобретает особые свойства – быть крепким, но не горьким и не терпким, быть маслянистыми и жирным.
Цвет настоя. Плотный, темный, непрозрачный. Очень густой настой.
Аромат. Древесные, землистые, ореховые и шоколадные ноты. Можно также отличить кору дерева, чернослив и древеснй мох.
Вкус. Плотный, насыщенный, кремово-густой, объемный, с легкой горчинкой какао-бобов, с масляным телом и оттенками орехов и земли. У Лао Тун Чжи крепкий вкус, с долгой игрой оттенков на языке и в горле. Понравится тем, кто начинает знакомиться с миром пуэров.
Послевкусие. Густое, бархатное, древесно-ореховое, хорошо смазывает горло и рот, обволакивает язык и небо.
Воздействие. Помогает пробудиться ото сна, наполниться энергией нового дня, согреться и привести свои мысли в порядок.
Хорошо влияет на работу ЖКТ, поэтому это единственный чай, который можно пить на голодный желудок, не переживая за его воздействие. Только Шу пуэр можно без опаски пить людям с язвой, гастритом и др. Он очень аккуратно и мягко обволакивает пленкой наш желудок, воздействуя аккуратно, насыщая и наполняя его.
Снижает чувство голода, быстро восстанавливает силы после тренировок, придает энергии и хорошего настроения.
Используйте керамическую, глиняную или фарфоровую посуду, чтобы подчеркнуть силу и глубину этого чая, а так же в полной мере раскрыть его букет.
Заваривание по-европейски (настаиванием): 7-10 гр чая на чайник 500 мл, чайник и чашку предварительно прогреть.
В прогретый чайник насыпаем заварку, заливаем водой 95-100°С и настаиваем:
Заваривание по-китайски (проливом): 1 гр чая на каждые 30 мл воды. Чайник/гайвань и чашку ошпариваем кипятком, выбираем необходимое количество заварки (4 гр на чайник 120 мл) и завариваем водой 95°С
Первую заварку у Шу пуэров надо обязательно слить – дабы избежать неприятных вкусовых ассоциаций.
Особенный чай, который нравится не всем, но попробовав его однажды, обязательно возвращаешься к нему. Шу пуэр, это о здоровье, о силе, энергии и защите – защите тела и организма от холода, недосыпа и нехватки витаминов.
Волшебный чай, с помощью которых зарубцовываются язвы желудка, лечатся души и меняются жизни в лучшую сторону.