Регистрируйтесь и экономьте!   – 10% на Ваш первый заказ по промокоду First

Чай Молочный улун

Красивый, сливочно-молочный, цветочный аромат и густой вкус с оттенками мороженого, карамели и топленого молока. Ощущение домашнего уюта и тепла.

194 

Товар отсутствует

Уже купили: 5525 шт. (12 отзывов )
Накопительная программа

Хотите со скидкой? Можем предложить несколько способов купить дешевле, а также наши пробные товары бесплатно.

Доставка

Доставка всей по России от 140 руб. Заберите ваш заказ в пунктах СДЭК, в магазинах Пятерочка или Перекресток. Хотите быстро – доставим курьером.

В подарок

Можем оформить как подарок! Фирменная коробка, открытка с вашим текстом, крафт-бумага и атласный бант.

Уже купили: 2925 шт. (12 отзывов )

Най Сян Цзинь Сюань, или «Огненный Цветок с Молочным Ароматом» – тайваньский улун, более знаменитый в России под названием «Молочный Улун». Единственный ароматизированный чай в нашей китайской коллекции.

Сырье собиралось с высокогорья Тайваня, использовался сорт Цзинь Сюань. Этот сорт был выведен на Тайване в 1980-х годах, на чайной опытной станции TTRS. Особенностью куста является морозоустойчивость, неприхотливость в выращивании и насыщенный аромат, присущий только этому сорту.

В процессе приготовления, при ферментации листа, чай проходит легкую ароматизацию.

Наш чай сделан:

  • Китай, о. Тайвань, округ Наньтоу, горы Алишань.
  • Высота произрастания чайных кустов около 1000 м.
  • Апрель 2021 г.
  • Сорт Цзинь Сюань. Почка и 3 верхних, созревших листка.
  • Технология: сбор, завяливание, сминание, скрутка, ферментация, ароматизация, начальная сушка, повторная скрутка, конечный прогрев.

Особенности

Цвет настоя. Ярко-золотистый, желтоватый. Настой плотный, густой.

Аромат. Яркий, насыщенный, с оттенками ликера Бейлиз, молочными нотами, кокосовыми оттенками и сливочным телом.

Вкус. Насыщенный, маслянистый, густой, крепковатый, с молочными оттенками, сливочным телом и ассоциацией с молочной кашей, ликером бейлиз, кокосовым молоком, сливками.

Послевкусие сладкое, густое, немного терпкое и вязкое.

Воздействие. Привносит в наш день уютные и комфортные ощущения. Хорошо расслабляет, согревает, станет отличным спутником для интимного, уютного времяпрепровождения.

Как заваривать молочный улун

Используйте фарфоровую или стеклянную посуду, чтобы подчеркнуть лучшие качества аромата и вкуса этого чая, в полной мере раскрыть его букет, а также, чтобы аромат чая не впитался в стенки глиняной или керамической посуды.

Чай Най Сян Цзинь Сюань отлично показывает себя как в формате заваривания чая «проливом», так и долгим настаиванием.

Заваривание по-европейски (настаиванием): 5-6 гр чая на чайник 500 мл, чайник и чашку предварительно прогреть.
В прогретый чайник насыпаем заварку, заливаем кипятком 95-100°С и настаиваем:

  • 1 заварка – 3-4 минуты;
  • 2 заварка – 3-5 минут;
  • 3 заварка – 5-8 минут;
  • 4 заварка – 10 и более минут.

Заваривание по-китайски (проливом): 1 гр чая на каждые 30 мл воды. Чайник/гайвань и чашку ошпариваем кипятком, выбираем необходимое количество заварки (4 гр на чайник 120 мл) и завариваем кипятком 95-100°С

  • 1 заварка – 2-3 секунды;
  • 2 заварка – 3-4 секунды;
  • 3 заварка – 5-6 секунд;
  • и далее, постепенно увеличивая время экспозиции.

Первую заварку лучше не пить, а слить – можно даже не настаивать её, а сливать моментально. Таким образом мы «промываем» чай – смываем с него крошку и готовим к полноценному завариванию.

Вместо заключения

Най Сян Цзинь Сюань – это прекрасный тайваньский улун для романтического вечера, для чаепития с любимыми людьми и гедонистических, гастрономических удовольствий. Прекрасно сочетается с десертами, шоколадом, выпечкой и тортами.

Уже купили: 5525 шт. (12 отзывов )
Накопительная программа

Хотите со скидкой? Можем предложить несколько способов купить дешевле, а также наши пробные товары бесплатно.

Доставка

Доставка всей по России от 140 руб. Заберите ваш заказ в пунктах СДЭК, в магазинах Пятерочка или Перекресток. Хотите быстро – доставим курьером.

В подарок

Можем оформить как подарок! Фирменная коробка, открытка с вашим текстом, крафт-бумага и атласный бант.

Отзывы на чай Молочный улун

Ирина
Мне понравился, спасибо.
Лариса
Не понравился, для меня странноватый привкус. В названии молочный, но по факту напоминает какой-то экзотический вязкий фрукт. Не насыщает, не бодрит, как, например, зеленый чай. Побаловаться можно, но это не замена обычному чаю.
Елена
Хороший чай, в супермаркете такого не купишь. Вполне адекватная стоимость.
Дарья
Хороший улун. Классический. Для того, чтобы понять, что из себя представляют улуны, я всегда рекомендую знакомым этот сорт. Действительно, молочный, прямо на мороженку похож.
Ольга
Для меня странноватый вкус, чересчур вязкий, как будто перезаварился, но пробовала по разному заваривать, все равно есть этот привкус. Не могу сказать, что не понравился, но пока не поняла.
Юлия
Очень хороший чай, ароматный. Приучила пить детей без сахара, потому что у него и так интересный вкус. Нельзя сравнить ни с черным, ни с зеленым, совершенно особенный.
Дмитрий
Мне не понравился, странный привкус, пахнет лежалыми носками.
Валерия
Мне очень зашел этот чай, покупаю уже несколько раз. Пробовала и другие улуны, но этот по соотношению цена-качество-вкус однозначно самый лучший.
Евгения
Чай мне понравился, очень молочный, при этом насыщенный вкус чая, крепкий и бодрящий. Мой муж даже запах не переносит) Начала писать отзывы, увидела, что он, оказывается, ароматизирован, это, конечно, минус, думала, что естественный вкус и аромат такой.
Полина
Отличный чай, недорого.
Сергей
Чай со вкусом манной каши. Вообще не оценил. В первый раз пробовал улун, точно не мой вкус.
Адриана
Я обожаю улун – густой крепкий, насыщенный. Этот сорт очень понравился, ощутимые сливочные ноты, терпкий, очень ароматный.
8 (800) 444-41-71 (Пн-Пт, 10.00-19.00)