Тимьян

270 

Товар отсутствует

Накопительная программа

Хотите со скидкой? Можем предложить несколько способов купить дешевле, а также наши пробные товары бесплатно.

Доставка

Бесплатная доставка по Петербургу и Москве от 2500 руб. Доставка по всей России за 190 руб. Курьером и самовывоз.

В подарок

Можем оформить как подарок! Фирменная коробка, открытка с вашим текстом, крафт-бумага и атласный бант.

Также известен как чабрец. Растение используют в народной медицине, косметологии, парфюмерии и кулинарии.

Вкус специи пряно-горьковатый, резкий до некоторой жгучести, аромат сильный и специфический.

Полезные свойства тимьяна

Главное действующее вещество этой травы – эфирное масло, богатое тимолом, антиоксидантом, обладающим мощным антисептическим и антибактериальным действием. Оно входит в состав сиропов от кашля и эликсиров для полоскания рта.

Тимьян является укрепляющим и возбуждающим средством, обладает спазмолитическим свойством, улучшает работу желудка и пищеварительной системы. Он помогает при астме, гриппе, простудах, жаре, нервозности и болях.

Применение в кулинарии

В кулинарии используют как свежие,так и сушеные листья тимьяна.

Специю добавляют в блюда из мяса, рыбы, овощей, используют в консервации и выпечке. Тимьян подчеркивает вкус сыра, грибов, меда, яблок, чечевицы и фасоли.

Тимьян входит как составляющая во французскую пряную смесь гарни, набор прованских трав herbes de Provence, средневосточную приправу затар.

Часто тимьян добавляют в напитки, например в чай.

Сочетаемость с другими специями

Пряность сочетают с лавровым листом, розмарином, эстрагоном, душицей, лавандой, петрушкой и майораном.

Интересные факты о тимьяне

В Древней Греции тимьян был символом воинского мужества и смелости. В Древнем Риме, во многом унаследовавшем греческую культуру, легионеры перед битвой и во время совершенствования воинских умений окунались с воду с добавлением настоя или отвара тимьяна.

Во времена средневековья вышитая на рыцарском шарфе веточка тимьяна означала пожелание отваги от любимой девушки.

Накопительная программа

Хотите со скидкой? Можем предложить несколько способов купить дешевле, а также наши пробные товары бесплатно.

Доставка

Бесплатная доставка по Петербургу и Москве от 2500 руб. Доставка по всей России за 190 руб. Курьером и самовывоз.

В подарок

Можем оформить как подарок! Фирменная коробка, открытка с вашим текстом, крафт-бумага и атласный бант.

8 (800) 444-41-71 (Пн-Пт, 11.00-19.00)