Робуста Индия Черри

Темная обжарка

Черный, как ночь над Аравийским морем. Крепкий плотный кофе с пряным оттенком и ореховой горчинкой. Густая крема, древесные ноты и специи во вкусе.

248 

Товар отсутствует

Накопительная программа

Хотите со скидкой? Можем предложить несколько способов купить дешевле, а также наши пробные товары бесплатно.

Доставка

Бесплатная доставка по Петербургу и Москве от 2500 руб. Доставка по всей России за 190 руб. Курьером и самовывоз.

В подарок

Можем оформить как подарок! Фирменная коробка, открытка с вашим текстом, крафт-бумага и атласный бант.

Кофе Индия Черри

Любители робусты вероятно признают этот индийский сорт классическим. Во вкусе орехи и табак, немного какао и много знаменитой горчинки.

Пожалуй, лучший способ раскрыть весь потенциал Индики и не переборщить, это приготовить  эспрессо в кофемашине или сварить в турке. Впрочем, каким бы способом вы его не заварили, чашка будет плотной и насыщенной, с интенсивным вкусом и характерной пенкой.

Также порекомендуем этот сорт как основу для капучино, латте и других холодных или горячих кофейных коктейлей.

Кофейная Индия

По легенде, в Индостан кофе попал из Йемена в XVII веке, благодаря паломнику Бабе Будану, спрятавшему несколько зеленых ягод в своей густой бороде. Первые кусты были высажены им на юге страны в штате Карнатака. Непонятно, как кофейному контрабандисту удалось столь точно определить подходящие для кофе условия, однако этот штат по сей день занимает лидирующую позицию по объему выращиваемого кофе.

В остальном, история развития кофейной индустрии Индии во многом напоминает историю с индийским и цейлонским чаем. Больше всего в индийском кофе были заинтересованы британские колонисты, которые видели в стране прекрасные возможности для выращивания недорогих аналогов популярного во всем мире напитка.

Разумеется, после ухода захватчиков индийцы продолжили свой кофейный бизнес, открывая для себя новые сорта и с каждым годом увеличивая объемы производства. Сегодня Индия занимает третье место в Азии по экспорту кофе на мировой рынок.

Индийские зерна отправляются практически во все уголки мира, но главным потребителем «Индики» являются как не странно итальянцы, выкупающие практически треть индийского экспорта!

Регион Карнатака
Сорт Peridenia, S.274, CxR
Урожай 2019-2020
Обработка сухая
Высота произрастания 500-1000 м
Тело плотное
Кислотность низкая
Послевкусие древесные и землистые ноты, какао, жареный орех
Накопительная программа

Хотите со скидкой? Можем предложить несколько способов купить дешевле, а также наши пробные товары бесплатно.

Доставка

Бесплатная доставка по Петербургу и Москве от 2500 руб. Доставка по всей России за 190 руб. Курьером и самовывоз.

В подарок

Можем оформить как подарок! Фирменная коробка, открытка с вашим текстом, крафт-бумага и атласный бант.

8 (800) 444-41-71 (Пн-Пт, 11.00-19.00)