10% на ваш первый заказ по промокоду First после регистрации.

Японский чай Матча, стандарт

Хорошо подходит для обычного заваривания – во вкусе и аромате много свежей зелени, весенних и летних цветов, морской темы.
Легкая, сбалансированная кислинка.

507 

Товар отсутствует

Уже купили: 1950 шт. (8 отзывов )
Накопительная программа

Хотите со скидкой? Можем предложить несколько способов купить дешевле, а также наши пробные товары бесплатно.

Доставка

Доставка по всей России от 140 руб. Заберите ваш заказ в пунктах СДЭК, в магазинах Пятерочка или Перекресток. Хотите быстро – доставим курьером.

Уже купили: 1950 шт. (8 отзывов )

Для матча стандартного грейда использовался лучший свежий лист апрельского сбора, который не был затенен до сбора, поэтому в чае содержится обычное кол-во L-теанина и остальных аминокислот.

Стандартный грейд отлично показывает себя в выпечке, приготовлении десертов и матча-латте, но также может быть приготовлен в виде чая – в отличие от кулинарного грейда, в нем меньше горечи, терпкости и больше свежести, сочности и сладости.

Чай матча мягко и гармонично тонизирует организм, вдохновляет и настраивает на рабочий лад, также считается, что он способствует снижению холестерина и положительно влияет на работу сердца и печени.

Наш чай сделан

  • Япония, префектура Удзи.
  • Апрель 2023 г.
  • Технология: сбор, пропаривание (остановка ферментации), удаление из листа черенков и стебельков, сушка горячим воздухом, перетирание на каменных жерновах.

После изготовления чай фасуется в транспортировочную вакуумную упаковку, полностью сохраняющую свежесть и полезные качества на протяжении всего срока хранения.

Особенности

Цвет настоя. Насыщенно-зеленый. Данный чай плохо взбивается в пену – его лучше всего заваривать по-простому, в чайнике или использовать для приготовления выпечки.

Аромат. Сильный, яркий, свежий, с оттенками свежескошенной травы, легкой цветочной нотой и морской темой.

Вкус. Свежий, крепкий, волокнистый. Во вкусе присутствует заметная горчинка, которая в последствии раскрывается густой мощной сладостью.

Послевкусие. Яркое, мощное, но не очень долгое. Послевкусие свежее, сладкое, слегка вязкое.

Этот грейд хорошо пить с утра, когда надо проснуться, взбодриться и настроиться на продуктивный лад. Его также хорошо использовать в приготовлении выпечки, как натуральный краситель с утонченным ароматом свежего зеленого чая.

Как заваривать Матча

Повседневное чаепитие

Стеклянный или фарфоровый чайник. 7-8 гр чая на чайник 500 мл.

  • Ошпариваем кипятком чайник, насыпаем маття, заливаем горячей водой 50-70°С
  • Настаиваем 5 минут, перемешиваем и разливаем по чашкам.
  • Пьем.

Матча Латте

Для приготовления понадобятся чайная чаша «тяван», бамбуковый венчик (тясен), молоко (миндальное, кокосовое, коровье, соевое) – около 150 мл, 4-5 гр маття и подсластитель в виде сахара или мёда.

  • Насыпаем матча в тяван, добавляем 80 мл горячей воды (50-70°С) и взбиваем до появления пены.
  • Добавляем подсластитель и подогретое до 80°С молоко.
  • Ваш Матча Латте готов!
Уже купили: 1950 шт. (8 отзывов )
Накопительная программа

Хотите со скидкой? Можем предложить несколько способов купить дешевле, а также наши пробные товары бесплатно.

Доставка

Доставка по всей России от 140 руб. Заберите ваш заказ в пунктах СДЭК, в магазинах Пятерочка или Перекресток. Хотите быстро – доставим курьером.

Отзывы на Японский чай Матча, стандарт

Элеонора
Вкусная матча, покупаю уже несколько раз, стабильно качество. Мне нравится, что она не горькая, не кислая. Это не замена чая, а самостоятельный, интересный напиток.
Римма
Мне нравится, отличный бодрящий напиток, подходит для ЗОЖ, эффектно смотрится на фотках. Я использую еще, как пищевой краситель, удивляю домашних зелеными блинами.
Римма
Мне нравится, отличный бодрящий напиток, подходит для ЗОЖ, эффектно смотрится на фотках. Я использую еще, как пищевой краситель, удивляю домашних зелеными блинами.
Роман
Ничего необычного. Попробовать, конечно, стоит и тут вы или зафанатеете, или очень удивитесь. Я не зафанател)
Вероника
Мне нравится, приятный аромат, насыщенный вкус и самое главное – адекватная стоимость.
Анна
Вкусная, немного терпкая матча. Нет горечи (у других производителей часто бывает), оказалось, что можно заваривать, как обычный чай, для меня это стало приятным открытием.
Тимур
Не впечатлился. Пробовал раньше, но думал, что кафешный вариант просто не смог оценить, купил домой, пробовал и так, и сяк заваривать – не нравится. Как будто траву кипятком залили, запах сена. Если добавить молоко, вообще плеваться хочется. Но это кому как, конечно, моя девушка пьет только матчу, вообще отказалась от кофе, утверждает, что матча лучше бодрит.
Алия
Очень качественная матча, свежая, с легкой горчинкой, очень бодрящая. Завариваю в обычном чайнике, даю настояться и смешиваю с молоком. Я очень люблю чаи с молоком, для меня матча – настоящее открытие, самый вкусный чай.
+7 (812) 999 00 71
(Пн-Пт, 11.00-19.00)